خانه >> جهان >> زنان بیوه قندوزی با فروش زیورآلات‌شان در هرات رستوران زدند

زنان بیوه قندوزی با فروش زیورآلات‌شان در هرات رستوران زدند

شماری از زنان بیوه که همسرانشان را در جنگ‌های اخیر در قندوز از دست داده‌اند به ولایت هرات گریخته و در آنجا برای امرار معاش یک رستوران باز کرده‌اند. آنها با فروش زیورآلات‌شان بودجه تأسیس رستوران را تأمین کرده‌اند.

شماری از زنانی که مردان خانواده‌شان را در جنگ‌های اخیر در قندوز از دست داده‌اند، به ولایت هرات آمده‌اند و در مرکز شهر یک رستوران زنانه باز کرده‌اند.

این زنان مهاجر نام رستوران‌شان را “هریوا” گذاشته‌اند. هریوا از نام‌های کهن ولایت هرات و نامی زنانه است.

در این رستوران ۱۰ زن اهل ولایت قندوز شیرینی می‌پزند و غذاهای محلی ولایت‌های شمالی افغانستان را تهیه می‌کنند.

زنان در این رستوران از ساعت ۸ صبح تا ۱۲ شب مشغول کارند. کودکان برخی از آنان نیز با آنان کار می‌کنند.

دخترکی که در تصویر می‌بینید به خاطر جنگ‌های اخیر در قندوز از رفتن به مدرسه باز مانده بود. او حالا در هرات به مدرسه می‌رود و در کنار تحصیل به مادرش نیز در رستوران کمک می‌کند.

این زنان که بیشترشان بیوه هستند می‌گویند که از طریق این رستوران فقط بخشی از مخارج زندگی معمولی را تأمین می‌کنند؛ همانقدر که بتوانند با فرزندان‌شان زنده بمانند.

خانم صفیه محیطی، از مسئولان رستوران، می‌گوید که تا به حال هیچ نوع کمکی از سوی دولت به آنها نشده است.

تنی چند از این زنان قبلا در بیمارستان کار کرده‌اند. خانم صفیه محیطی می‌گوید در صورتی که کارشان رونق یابد، بخش فیزیوتراپی یا صنایع دستی زنان را نیز ایجاد خواهند کرد.

مسئولان این رستوران می‌گویند که آنجا را با فروش جواهرات‌شان و قرض کردن پول دایر کرده‌اند.

مشتریان این رستوران را بیشتر خانواده‌ها تشکیل می‌دهند. مشتریان کمی هستند که به رستوران مراجعه کنند. خانواده‌ها غذا را سفارش می‌دهند.


آنها نیاز به همکاری در زمینه بازاریابی دارند. مسئولان رستوران می‌گویند در صورتی که کار رستوران رونق گیرد، می‌توانند زنان مهاجر بیشتری را به کار بگمارند.

Check Also

دیدار غیرمنتظره بشار اسد با ولادیمیر پوتین در روسیه

رییس جمهوری سوریه در سفری غیر منتظره به روسیه با ولادیمیر پوتین دیدار و گفت …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *